Технология производства

Коньяк создан по классической технологии из коньячных дистиллятов, произведенных из винограда сортов алиготе, шардоне, совиньон блан и рислинг, методом перекурки материала на медных кубовых установках периодического действия.

Дегустационные заметки

Цвет солнечного янтаря.

Богатство букета коньяка, оттенки ароматов, рождаемых в нем, манят и будоражат воображение как профессионалов, так и всех ценителей этого благородного и изысканного напитка.

В коньяке «Hors d’Age» хорошо выражены тона выдержки в дубовых бочках, переплетаются ноты кураги, вяленого инжира, цедры апельсина, кедрового ореха, шоколада.

Вкус – мягкий, бархатистый, с хорошей коньячной экстрактивностью.

Происхождение винограда – Россия 

Год урожая – 2014

Награды:

Международный конкурс "Asia Wine Сhallenge" Гонконг, Китай

Бронза , 2024