Технология производства
Вино создано из винограда классических европейских сортов «каберне совиньон» и «мерло», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Брожение проходило в винификаторах трёх типов – римонтаж, пижаж, митос. Яблочно-молочное брожение в стали.

Дегустационные заметки
Цвет вина насыщенный темно-красный.

Аромат яркий, с тонами чёрной смородины, зрелой черешни, мака и сдобы.

Вкус сочный, бархатистый, с длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания

В качестве гастропары к вину отлично подойдёт запеченная свинина с ягодным соусом, шашлык, пицца с мясом или колбасками.

Рекомендуемая температура подачи:

 14 – 16 ºС.

Рекомендуемая подача:

бокал для красного вина.