Primum Alveus экстра-брют 2014

Primum Alveus экстра-брют 2014

Сорта: пино нуар, шардоне Алкоголь: 11,0 - 13,0%

Особенность винификации. Создано из винограда сорта «пино нуар» и «шардоне» по классической технологии – методом вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 7 лет.

Сенсорные характеристики. Цвет – светло-соломенный с зеленоватыми оттенками. Игра – мелкодисперсная, продолжительная. В элегантном букете хорошо развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда. Вкус –  свежий, хорошо сбалансированный. Послевкусие – длительное со сливочными нотами и нюансами подсолнуха.

Гастрономические сочетания: легкие закуски, салаты, морепродукты, блюда из рыбы.

Рекомендуемая температура: 6-8 °C

Рекомендованная подача: бокал для белого вина.


Происхождение винограда – Россия

Год урожая – 2014

Сорта винограда
пино нуар
шардоне
Сахар
Экстра-брют
Возраст
Выдержанное
Стоимость
2000-5000 рублей
Крепость
менее 12%
Ароматы
виноград