PRIMUM ALVEUS брют 2014

PRIMUM ALVEUS брют 2014

Сорта: пино нуар, шардоне Алкоголь: 11,0 - 13,0%

Особенность винификации. 

Создано из винограда сортов «пино нуар», «шардоне», выращенного на фанагорийских виноградниках в географическом объекте «Сенной» Таманского полуострова по классической технологии – методом вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 7 лет.

Сенсорные характеристики. 

Вино светло-соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой. Букет – элегантный, с хорошо развитыми тонами выдержки и сортовыми особенностями винограда. Вкус свежий, округлый, сбалансированный с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.

Гастрономические сочетания: легкие закуски, салаты, дичь, блюда из рыбы.

Рекомендуемая температура: 6-8 °C


Рекомендованная подача: бокал для белого вина.


Происхождение винограда – Россия

Год урожая – 2014

Сорта винограда
пино нуар
шардоне
Сахар
Брют
Возраст
Выдержанное
Стоимость
2000-5000 рублей
Крепость
12-15%