Особенность винификации. Создано из винограда сортов «шардоне», «пино нуар», «пино серый», выращенного на фанагорийских виноградниках, расположенных в географическом объекте «Сенной» Таманского полуострова и изготовлено по классической технологии – вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке 5 лет.

Сенсорные характеристики. Вино соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой. Элегантный аромат вина открывается изящными нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы. Вкус свежий, округлый, сбалансированный с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.

Гастрономические сочетания: легкие закуски, салаты, брускетты, сыры, паштеты, дичь, блюда из рыбы.

Рекомендуемая температура: 6-8 °C

Рекомендованная подача: бокал для белого вина.

Происхождение винограда – Россия.

Год урожая – 2016