Фанагорийские коньяки уникальны тем, что все операции по их производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных виноградниках, расположенных на землях Таманского полуострова.  Выдержка дистиллятов проходит в бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.

Происхождение винограда – РОССИЯ

Год урожая – 2016

Технология производства:

коньяк приготовлен по классической технологии из коньячных дистиллятов пятилетней выдержки, полученных на медном перегонном кубе.

Сенсорные характеристики:

Цвет – янтарный.

Букет –  яркий, сбалансированный, насыщенный, с развитыми тонами абрикоса, кураги, ванили и характерным тоном дубовой выдержки.

Вкус – слаженный, полный, маслянистый, с преобладанием фруктовых тонов.

Послевкусие – мягкое.