Особенности производства. 

Коньяк произведен по классической технологии, из коньячных спиртов, выкуренных методом двойной дистилляции в медных кубах объёмом 500 литров, из винограда сортов «шардоне», «ркацители», «алиготе» и «рислинг» урожая 1977 года.

Сложный и насыщенный букет коньяка сформировался благодаря созданной коньячными мастерами «Фанагории» уникальной композиции дистиллятов, выдержанных не менее 40 лет в бочках из кавказского, французского (лимузенского) и американского дуба.

Сенсорные характеристики. 

Коньяк золотисто-янтарного цвета. В аромате коньяка ярко выражены специфические тона самшита и экзотических фруктов, а также присущие старым коньякам смолистые нюансы, оттенки сухофруктов, кедрового ореха и соленого шоколада. Вкус экстрактивный, но мягкий, бархатистый, с длительным смолисто-солоноватым послевкусием.

Рекомендованная подача:

бокал формы «тюльпан».

Внимание!

Данный образец - отличный вариант подарка для почитателей коньяка 1977 года рождения.

Мы гарантируем точное соблюдение всех традиционных технологий производства коньяка, а также тщательный контроль качества винограда, дистиллятов и всего процесса выдержки.