«Брюле. Мускат Оттонель»

«Брюле. Мускат Оттонель»

Сорта: мускат оттонель Сахар: 40,0 - 55,0 г/дм3 Алкоголь: 10,5 - 12,5%

Технология. Игристое вино создано по технологии однократной ферментации сусла в акратофоре из винограда сорта «мускат оттонель», выращенного на собственных виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова.

 

Сенсорные характеристики. 

Цвет – светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная, с выраженной насыщенностью.

Аромат – яркий, с хорошо выраженными сортовыми особенностями винограда.

Вкус – свежий, сочный, фруктовый. Послевкусие – приятное, длительное.

 

Гастрономические сочетания. Это игристое вино найдёт отличное сочетание с широкой линейкой десертов.

 

Рекомендуемая температура: 6 – 8 ºС


Год урожая - 2022

Сорта винограда
мускат оттонель
Сахар
Полусладкое
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
1000-2000 рублей
Крепость
менее 12%
Метод производства
Классический метод